2024.06.12|DDニュース

読売新聞に、金ゴマの町「奈良県三宅町」での地域創生×弊社製「NOVO」の取り組みを掲載いただきました

日本で2番目に小さな町、三宅町さんと弊社との連携協定を締結したのは2022年。

少子高齢化が進む地方都市では、魅力のない町はどんどん衰退してしまう、それをなんとか避けて、むしろ若い人が集まる魅力ある町にしたい、当選当時は日本で2番目に若い市長の森田さんの熱い想いを汲まれた役場の方は素早く動かれて、私たちのマシンをみつけられて、2年前に私たちダイイチデンシの京都本社まで来られました。

三宅町の新しい名産品、「金ゴマ」を作られるために力を貸して欲しい、と。

その頃、ただただ焙煎機を販売するだけではなく、そのテクノロジーで、社会問題を解決するようなアクションを、具体的には地域創生のお役に立てる機会を探していたわたしたち。まさにピッタリと意気投合し、まずは連携協定を締結。

そして、三宅町役場にある施設 Mio Mioに、弊社製NOVO MARKⅡを無償で貸出し、金ゴマの焙煎プログラムなどの作成の技術供与をはじめました。

※NOVO MARKⅡ -sesame custom-

ゴマを浅煎り、中煎り、深煎りすると、それらは全く異なる魅力があることを私たちは経験から知っていました。それらをPRさせていただき、また目の前で焙煎するパフォーマンスにとても喜んでいただき、これを独特の香りを持つ、スペシャルな金ゴマに応用。

これはいける!いや、もういけた!
これこそ、他にない魅力だと。

そしてこの度、三宅町の新しいふるさと納税の商品まで、構想2年から見事に仕上げていただけました。パッケージはやや人情深いものですが、中身は最高の一級品です。

こちらWEB版ではそれらの取り組みについてもより詳細にご確認いただけます。

【読売新聞オンライン(金ゴマ焙煎 三宅特産に)】
https://www.yomiuri.co.jp/local/nara/news/20240607-OYTNT50269/

納税してるんやぞ、お役所仕事しやがって、などとテンプレートな物言いで、ついつい役場の人に偉そうにしてしまう、私たちはそんな人間未満のところがございます。しかし、三宅町の方々に会ってから2年、それらの気持ちはスーっとなくなりました。

例えば金ゴマの生産者さんのところに通い、時には草むしりをされたり、町に大雨が降った日は休日返上で駆けつけて、増水している箇所に土のうを積まれたり。住民の方に、おい、おまえら、そこにはよ置けや、と言われてもはい!と心地よいひとこえ。

そんなことを知るにつれ、税金払う以上の価値がある、そのことに気づきます。日本はその価値がある地域社会がまだまだ機能している、素晴らしい国だと感じます。たまに変な政治家や首長がいますが、それは選んだその土地に住む方の意思でしょう。

しかし、最近は面白い制度ができました。住んでいなくても、ここ三宅町にこそ、税金を払いたい、この町を、ひいては日本をよくしていこう。そんな方は、よろしければこちらのふるさと納税のサイトをご参照くださいませ。

日本で2番目に小さな町にも、日本で唯一の、キラリと光るアイテムがきっとあるかと存じます。

ふるさとチョイス 奈良県 三宅町 国産 ! 金ごま(深・中・浅煎り 各種)


2024 GW休暇期間のお知らせ

弊社ダイイチデンシは下記の期間、 GW休暇期間とさせていただきます。


2024年 4月 27日(土)より

2024年 5月 6日(月・祝)まで

5月7日(火)より通常営業とさせていただきます。

休業期間中にいただいたお問い合わせにつきましては、 翌営業日以降のご対応となります。

皆様にはご不便とご迷惑をおかけいたしますが、 何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。

※NOVOオーナー様向けの生豆卸出荷業務のGW前締日に関しましては、弊社焙煎機サイトにてご確認くださいませ。


2023.12.04|DDニュース

2023-2024 年末年始休暇期間のお知らせ

弊社ダイイチデンシは下記の期間、年末年始休暇期間とさせていただきます。
       

2023年 12月 28日(木)より

2024年  1月  8日(月)まで



9日(火)より通常営業とさせていただきます。
・京都本社/工場  9:00~17:00
・東京支社/東京ラボセンター 9:30~17:30
・博多ショールーム  9:00~17:00

休暇期間中にいただいた焙煎機に関するお問い合わせRoast right now!!ウエアのオーダー、NOVOオーナー様による生豆のオーダーにつきましては、翌営業日(1月9日)以降の対応となります。皆様にはご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。


2023.10.11|DDニュース

京都新聞(紙面・デジタル版)に掲載されました

2023年10月11日(水) 京都新聞の記事「地域プラス」にて、
「京都発 魅せる焙煎機 熱視線」として、
弊社ダイイチデンシ株式会社が取り上げられました。

弊社製焙煎機NOVO MARKⅡをご導入いただいている京都市東山区、二寧坂にあるcafe我楽苦多さん、そして、弊社代表 中小路(なかこうじ)が弊社京都本社(京都市伏見区)にてインタビューに答えさせて頂いた内容となっております。

尚、デジタル版はこちらからご覧いただけます。
ぜひご覧ください。

京都発のコーヒー焙煎機が「爆増」 
世界進出する伏見の町工場、街カフェの「スタバ危機」救う?

https://www.kyoto-np.co.jp/articles/-/1119154


2023.07.21|DDニュース

2023 夏季休暇期間のお知らせ

弊社ダイイチデンシは下記の期間、夏季休暇期間とさせていただきます。



2023年 8月 11日(金)より

2023年 8月 16日(水)まで

※8/17(木)より通常営業いたします。

夏季休暇期間中にいただいた焙煎機に関するお問い合わせ
Roast right now!!ウエアのオーダー
NOVOオーナー様による生豆のオーダーに関しましては、
8/17(木)以降の対応とさせていただきます。
ご不便をおかけしますがよろしくお願いいたします。

生豆卸出荷業務の締切に関しまして

早いエリアでは7月31日(月)の午後より、各社麻袋便、港湾倉庫など、物流も止まりだしてまいります。そのため、上記夏季休暇期間の前にお届けの便の締め切りは、
7月31日(月)AM8:30 までのオーダー分となります。

7/31以降も弊社の社屋内にある在庫分に限り引き続き発送可能ですが、保管先の港湾倉庫から補充が出来ないため、社屋内在庫のみでの対応となります。また昨今は物量過多のため遅延することも間々あり、在庫及び物流の面でも確実なお届けのお約束が難しく、上記日時までに、夏季休暇期間中に必要な数量をオーダーいただけますと大変幸いです。

ご迷惑をおかけして大変恐縮ですが、
どうぞよろしくお願いいたします。


2023.04.05|DDニュース

2023 GW休暇期間のお知らせ

弊社ダイイチデンシは下記の期間、
GW休暇期間とさせていただきます。


2023年 4月 29日(土)より

2023年 5月  7日(日)まで

5月8日(月)より通常営業とさせていただきます。

休業期間中にいただいたお問い合わせにつきましては、
翌営業日以降のご対応となります。

皆様にはご不便とご迷惑をおかけいたしますが、
何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。

生豆卸出荷業務に関しまして

GWよりおよそ1週前には各社麻袋便、港湾倉庫など、物流も止まりだしてまいります。そのため、GW前にお届け便の最終締め切りは、「4月20日(木)AM9:00」までのオーダー分となります。

弊社GW休暇期間中に必要な数量のオーダーは、「4月20日(木)AM9:00」までにお済ませいただけますと大変幸いです。

よろしくお願い申し上げます。


2022.12.05|DDニュース

2022-2023 年末年始休暇期間のお知らせ

弊社ダイイチデンシは下記の期間、年末年始休暇期間とさせていただきます。


2022年 12月 29日(木)より
2023年  1月  4日(水)まで

5日(木)より通常営業とさせていただきます。
・京都本社/工場  9:00~17:00
・東京支社/東京ラボセンター 9:30~17:30
・博多ショールーム  9:00~17:00

休暇期間中にいただいたお問い合わせにつきましては、
翌営業日(1月5日)以降の対応となります。

皆様にはご不便とご迷惑をおかけいたしますが、
何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。


2022.08.26|DDニュース

SCAJ2022(東京ビッグサイト)出展のお知らせ

2022年10月12日(水)から 14日(金)までの3日間、東京ビッグサイト 西展示棟3・4ホールにて開催される、アジア最大規模のスペシャルティコーヒーのイベント、SCAJ2022(一般社団法人 日本スペシャルティコーヒー協会主催 SCAJ World Specialty Coffee Conference and Exhibition 2022 ) に、出展いたします。

※SCAJ2022での弊社のブース位置、販売物や展示内容、弊社からのご招待券などに関しましては、弊社の焙煎機専用サイト( baisenki.com )のinformationに詳しく掲載しております。ご興味おありの方は是非ご覧ください。


2022.07.21|DDニュース

2022 夏季休暇期間のお知らせ

弊社ダイイチデンシは下記の期間、 夏季休暇期間とさせていただきます。


       記

2022年 8月 11日(木)より

2022年 8月 16日(火)まで

8/17(水)より通常営業とさせていただきます。
京都 本社・工場  9:00~17:00  
東京支社・東京ラボセンター 9:30~17:30

休暇期間中にいただいたお問い合わせにつきましては、 翌営業日以降(8/17以降)のご対応となります。

皆様にはご不便とご迷惑をおかけいたしますが、 何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。


2022.04.11|DDニュース

2022 GW休暇期間のお知らせ

弊社ダイイチデンシは下記の期間、 GW休暇期間とさせていただきます。

2022年 4月 29日(金)より

2022年 5月  8日(日)まで

5月9日(月)より通常営業とさせていただきます。

休業期間中にいただいたお問い合わせにつきましては、 翌営業日以降のご対応となります。

皆様にはご不便とご迷惑をおかけいたしますが、 何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。

生豆卸出荷業務に関しまして

NOVO MARKⅡオーナー様への生豆卸業務に関しましても、 上記暦通り休業させていただき、翌営業日以降のご対応となります。

GW前にお届け便の最終締め切りは、 「4月21日(木)AM9:00」までのオーダー分となります。

その後、弊社社屋内の在庫分につきましては、GW前のお届けも可能ですが、港湾倉庫からの麻袋便は動きをとめてしまいますので、銘柄や数量によっては、お届けのお約束が難しくなります。 その為、4/21 AM9:00までに、弊社GW休暇期間中に必要な数量をオーダーいただけますと大変幸いです。

よろしくお願い申し上げます。


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