Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/users/web01/1/4/0111841/www.daiichidenshi.co.jp/blog/wp-includes/post-template.php on line 293
2015.06.16|DDニュース

カフェ喫茶ショー2015に出展!

本日6月16日〜18日まで、
東京ビッグサイトでの「カフェ喫茶ショー」に出展いたします。
(東ホール ブースNo.13-15, 10:00-17:00)

TOKYO BIGSIGHT DD

今回は、新作の「WHITE EDITION」が眩しい、
魅せる焙煎機「NOVO MARKⅡ」を中央に展示、
焙煎パフォーマンスを実際に体感いただきます。

NOVO MARKⅡ

その焙煎プログラムにあった、
本当に特別な珈琲豆を8種類、ご用意し、会場で焙煎。

そして、初日はハワイ帰りの焙煎士、
808mountainの山田貴文さんを特別協賛ゲストに、
ハワイコナのエクストラファンシーのシングルオリジン(コナスター農園)
を何と、焙煎したてを、すぐにハンドドリップ。

ハワイコナのエクストラファンシーは現在、日本にはないとされる超レア品。
ハワイに20年おられた山田さんならではの農園ルートのトップスペシャルティ、
1杯3000円〜5000円と言っても妥当な珈琲を、何と無料配布!

そして、2日目、3日目は協賛の日本珈琲貿易さんが
ネルドリップで、同じく焙煎したてのトップスペシャルティを。

最高の素材、焙煎したてのパフォーマンス、抽出。

2015年6月16日現在の、新しい珈琲の文化に、
是非触れにきてください。

本当に美味しい珈琲は、マニアのためだけのものではありません。
どなたでもそれを体感し、発信できる。
そんな素材とマシンと文化を、3日間、ご提案できればとても幸いです。


  • 最近の記事

  • カテゴリー